Опис, карактеристике врста, гајење и употреба коврџаве кислице, њених болести и штеточина

Кукурузна кислица је вишегодишња биљка која расте свуда у Русији, како у дивљини, тако и у баштенским пределима.

Биљка има дугу историју медицинске употребе, има корисна и лековита својства, а њени сочни зелени листови украсит ће свако јело и постати корисни у употреби.

Овај чланак садржи детаљне и корисне информације о карактеристикама врсте, гајењу и употреби коврџаве кислице, њеним болестима и штеточинама.

Опис

Кукурузна кислица - вишегодишња биљка рода Соррел, хељда . Расте у гроздовима дугачких зелених листова са коврчавим ивицама. У другој години након садње, стабљика стабљике израсте око метар високо, на њој се појављују бледо зелени цветови, а потом и црвено-браон семенке. Цветање се јавља средином лета.

Карактеристике погледа, фотографије

Постоји много врста кисика: обична, коврчава, коњска, руска, спанаћ и многе друге. Неке од њих можете видети на фотографији.

Кукурузна кислица има низ карактеристичних карактеристика: разликује се од више познате сорте Соррел (ака Соррел обична) на првом месту по издуженим „коврџавим“ листовима, који садрже мање оксалне киселине. Није тако велик као коњска јаребица, која има велике широке листове који личе на лишће репе. А ако су листови коњске кврге горког укуса и користе се искључиво у медицинске сврхе, тада су листови коврџаве кислице потпуно јестиви и пријатни .

Историја и географија

Цурли кислица расте у умјереним ширинама широм свијета, иако је била поријеклом из Европе. У дивљини га обично можете пронаћи близу поља, на празним парцелама и на друмовима.

Ова биљка је надалеко позната по својим лековитим својствима и вековима се активно користи у народној медицини, а спомињу се кравље међу древним Грцима и Римљанима.

Корисна својства и једење

У пролеће и лето млади листови коврчаве киселости јестиви су као зеље, и имају горко-кисели укус који подсећа на лимун. Можете додати листове у супе, пите и салате.

  • Листови су богати витаминима, посебно А и Ц којих организму недостаје у пролеће.
  • Листови коврчаве кислице садрже огромну количину гвожђа и могу се користити као ефикасан лек против анемије.
  • Такође је извор флавоноида који помажу ћелијама тела да се боље одупиру вирусима и неповољним условима окружења.

Будите опрезни: не јести листове кислице у великим количинама, јер садрже опасну оксалну киселину, која доприноси стварању бубрежних каменаца.

Употреба у медицини

  • Коврчави коријен кислице користи се као лаксатив за помоћ код затвора. Можете направити декоцију, или ако вам се не свиђа укус, можете згњечени коријен ставити у желатинске капсуле. Користи се 1г по рецепцији. Такође можете пронаћи препарате који садрже кисик у апотекама или у Интернет продавницама.
  • Декоција коријена је такође ефикасна за уклањање паразита из црева.
  • Корени биљке имају противупално дејство. Подмажите упаљену кожу декоксом: помаже код опекотина, екцема и иритација.
  • Цурли кислица садржи велику количину антиоксиданата, који смањују вероватноћу болести повезаних са старењем.
  • Коријен биљке добро се слаже с коријеном маслачка или репица, њихова комбинована употреба појачава благотворан учинак.
Будите опрезни: не би требало дуго да пијете декоцију из корена, јер у супротном црево може зависити од овог лека.

Култивација на отвореном

  1. Кукурузна кислица је вишегодишња биљка, након сјетве се узгаја 3-4 године, убудуће је треба пресађивати, у противном ће урод и храњиве особине почети да се погоршавају.
  2. Биљка је савршено прилагођена руској клими и не захтева посебан температурни режим, не боји се хладних и влажних лета и без проблема толерише хладне руске зиме.
  3. Валовита кислица преферира благо засјењена мјеста са влажном глиненом земљом.
  4. Не заборавите на редовно залијевање: биљка је влажна. Такође треба повремено да отпуштате земљу и поспите тресетом да не би дошло до труљења.
  5. Ако желите, грмље можете нахранити калијевим и фосфорним ђубривом у раствору гноја. Уреа, суперфосфат и калијум хлорид ће такође бити корисни.
  6. Препоручује се одрезати стабљике (стабљике са цвећем) након што се појаве, у супротном ће све снаге биљке процветати и то ће учинити корење и лишће мање богате корисним материјама.
  7. Листове треба сакупљати у пролеће и лето, сакупљати свеже младе изданке, али како се биљка не би превише повредила. У сезони се листови могу брати неколико пута. Али корење се убира у касну јесен, када биљка, припремајући се за зиму, накупља све ресурсе у кореновом систему.

Како садити?

У пролеће можете да посадите семе директно у отворени терен или да саднице припремите у таблетама од тресета. Саднице се могу посадити на гредице након што клице буду мало јаче, а температура ван прозора неће пасти испод 5 степени.

  • Садња : Семе се закопа у дубину од пола центиметра са кораком од око 20 цм између њих.
  • Време: Пролеће
  • Тла : Глинаста, влажна глинаста тла.
  • Осветљење : Светла сенка или на сунцу.
  • Клима : Умерена, влажна и прохладна.

Болести и штеточине

  • Коврчава кислица је занимљива за штеточине као што су лисне уши и жичане глисте, као и за разне гусјенице. За уништавање штеточина користе се инсектициди: Цонфиделине, Актара, Базудин. Такође можете користити мекше, народне лекове: инфузију апотекарске камилице помешану са течним сапуном или инфузију грознице.

    Међутим, народним лековима тешко је потпуно уништити штеточине, али можете их уплашити далеко од биљака.

  • Сива трулеж такођер може постати проблем који се појављује када је влага велика, па је у складу с њом потребно смањити залијевање, протрести вегетацију и посипати тресет по површини земље.
  • Други чест проблем је пепеласта плесен. У том случају, треба да покупите болесне листове и клице поспите боровском мешавином.

Да ли је вредно да расте?

Кукурузна кислица, због својих лековитих својстава и освежавајућег укуса, стекла је популарност међу многим народима света. Од ње се праве супе, пите и салате, користи се за лечење многих болести. Добро је прилагођен руској клими и лако се узгаја у баштама, кухињским баштама или код куће. Нећете пожалити ако потрошите мало свог времена садивши ову дивну биљку.

Повезане Вијести