Роко кромпир је широко распрострањен широм света. Зашто је ова сорта популарна? Високо је отпорна на разне болести и има стабилан принос. Дизајниран је за кување и индустријску производњу.

У овом чланку ћемо вам детаљно рећи о Роццо кромпиру. Опис сорте и њене карактеристике, пољопривредна технологија, суптилности узгоја и много занимљивијих информација.

Роко кромпир: опис сорте

Назив степена	Роццо
Општа карактеристика	средња сезона сорта стола са великим глатким црвеним гомољима
Период зрења	100-150 дана
Садржај шкроба	13-16%
Маса гомоља робе	100-120 гр
Број гомоља у грму	8-12
Продуктивност	350-400 кг / ха
Потрошачке квалитете	доброг укуса, не потамни током кувања, погодно за чипс и помфрит
Задржавање	89%
Боја коже	црвено
Боја каше	крема
Пожељни растући региони	било које тло и клима
Отпорност на болест	отпоран на већину болести
Значајке узгоја	стандардна пољопривредна технологија
Оригинатор	НИЕДЕРОСТЕРРЕИЦИСЦХЕ СААТБАУГЕНОССЕНСЦХАФТ (Аустрија)

Роко кромпир је једна од најбољих сорти. Односи се на холандски узгој. Иницијатор је Ниедеростерреицисцхе Саатбаугеноссенсцхафт. До данас је сорта стекла велику популарност у готово свим земљама света у којима је кромпир популаран.

Узгаја се у Кини, Аустралији, Индији, Шпанији, Француској, Холандији. Подврста се гаји у Молдавији, Украјини, Белорусији, Казахстану. У Руској Федерацији, сорта Роццо се појавила 2002. године. Прочитајте и које су врсте кромпира најпопуларније у Русији у овом чланку.

На државним фармама и приватним хортикултурним газдинствима већ 25 година сорта је била веома популарна. У култивацији непретенциозан. Захтева минимално одржавање. Због тога се препоручује и професионалним баштованима и почетницима.

Роко је касно зрео. Сазревање настаје за 100-150 дана . У лошим временским условима плодови сазревају недељу дана касније. Може да расте у било ком времену. Подноси сушу и дуже кише.

По изгледу, овај кромпир је врло лако разликовати. Грмље су усправне. Достижу висину од 50 цм. Имају минијатурне летке са малим назубљеним ивицама. Нијанса цвећа је бордо-лила. Гомољи су заобљени, издужени, скоро глатки. Целулоза је нежна, беж. Кора је танка, с мало пигментације. Има благо ружичасту нијансу.

Важно! Ова сорта кромпира можда неће цветати. Понекад цветови бордо-лила током вегетације на грмљу изостају. Али чак иу овом случају долази до активног формирања гомоља.

Слика

Погледајте испод фотографије Роццо кромпира:

Карактеристике

Роццо је веома родна сорта. Вредан за стабилност. Чак и у најзаосталијим годинама са 1 ха добије се 350 до 400 цента кромпира. У плодним годинама са 1 ха се бере до 600 цента кромпира.

На једном грму формирају се 6-12 гомоља. Један гомољ тежи 100-120 гр. Односно, један грм даје више од 1, 5 кг кромпира. Плодови су високог квалитета, имају одличну презентацију . Индикатор продајности је већи од 95%.

Кромпир се може превозити на велике удаљености. Сорта се продаје на тржиштима, у приватним предузећима и државним хипермаркетима. Дистрибуира се на мало и на велико. У хладним продаваоницама поврћа воће се чува дуже од пет месеци.

Такође у табели испод можете упоредити индексе задржавања других сорти са Роццо кромпиром:

Назив степена	Задржавање
Роццо	89%
Ароса	95%
Винета	87%
Зороцхка	96%
Каменски	97% (рана клијавост на температурама складиштења изнад + 3 ° Ц)
Лиубава	98% (врло добро), гомољи дуго не клијају
Молли	82% (нормално)
Агата	93%
Тврђава	97%
Уладар	94%
Фелок	90% (рано буђење гомоља на температурама изнад + 2 ° Ц)

Дозволите ми да вам понудим занимљиве информације о чувању кромпира: датуми, температура, места и могући проблеми.

Прочитајте и о томе како правилно чувати корено поврће зими, у стану и подруму, на балкону и у ладицама, у фрижидеру и очистити.

Ова врста кромпира је столна сорта. Одличног је укуса . Садржај шкроба варира од 12 до 16%. Каша не мења месо током кувања.

Садржај шкроба у другим сортама кромпира можете видети у табели испод:

Назив степена	Садржај шкроба
Роццо	13-16%
Илиински	15-18%
Цорнфловер	12-16%
Лаура	15-17%
Ирбитски	12-17%
Плаво око	15%
Адретта	13-18%
Алвара	12-14%
Ветар	11-15%
Кубанка	10-14%
Кримска ружа	13-17%

Роко кромпир се користи у кувању - за прављење пита, првог и другог јела. Подврста је погодна за употребу у индустријској производњи. Кромпирјеве куглице, помфрит и чипс направљени су од кромпира.

Важно! Једење цвећа и стабљика грмља строго је забрањено. У супротном, компоненте садржане у биљци могу изазвати тешко тровање храном.

Прочитајте више о лековитом и другим својствима кромпира.

Сазнајте шта је соланин опасан, које су штете и предности сировог кромпира, да ли је могуће јести његове клице и пити сок.

Значајке узгоја

Потребно је узгајати разнолики кромпир у роцном, иловастом или песковитом земљишту. Тло се може мешати са черноземом. Реакција тла треба бити неутрална. Да би се цватња догодила током вегетацијске сезоне, како би се грмови активно развијали и развијали, биљка треба да обезбеди добро систематско залијевање.

Залијевање различитих врста кромпира је потребно 1-2 пута недељно. За врућег времена наводњавање се повећава на 3-4 пута. Подврста добро реагује на оплодњу. Нитратна и органска гнојива одговорна су за формирање гомоља. Горњи слој фосфора и амонијака повећава фотосинтезу. Увођење прелива калијума повећава отпорност плода на повреде током транспорта.

Прочитајте више о томе како хранити кромпир, када и како оплодити, како то учинити приликом садње. А такође, која ђубрива су најбоља и која је снага минералних.

Мулчење размака између редова помоћи ће у борби против корова. Искусни баштовани препоручују употребу хиллинга. Прочитајте више о томе да ли је потребно крпати кромпир, што је боље да се ради, како се правилно врши ручно и са ходником, да ли је могуће добити добар усев без корења и обрезивања.

Болести и штеточине

Вредан квалитет ове сорте је њена одлична отпорност на разне болести. Високо је отпоран на И вирус, рак и златну нематоду.

Има средњу отпорност на касно мрље коријенских култура, извијање лишћа, пругасте и наборане мозаике. Није отпоран само на касно мрље лишћа. Прочитајте и о алтернариози, фусариози, вертиклолози и остружима кромпира.

Што се тиче штеточина, главну штету у врту уопште, а посебно садњу кромпира, наносе колорадски хрошчићи и њихове личинке, крумпир мољац, медвед, жичара, лисне уши и лопатице лептира. О ефикасним мерама за борбу против њих можете прочитати на нашој веб локацији.

Роко кромпир је уобичајена средње родна сорта. Погодно за транспорт и дугорочно складиштење. Има високу стопу клијања садног материјала. Воли систематско залијевање и гнојидбу. Плодови су високог квалитета. Месо кромпира је нежно, беж.