Лук - биљка изузетно непретенциозна и постојана . Узгој није тако тежак као спасити га за садњу следеће године.

Процес складиштења лука поставља мноштво питања и почетницима и искусним баштованима: како чувати сетове лука, где и шта, на којој температури и влажности.

Познавање одговора на ова питања гарантује успешно очување усева до следеће сезоне.

У нашим чланцима смо већ говорили о временским периодима за бербу лука и лука и како га чувају у подрумима и подрумима. Посебно су разговарали о томе како се чувају лук од порилука и пролећа. Али нису све ове методе погодне за семенски лук.

Припрема

Припрема за складиштење укључује неколико корака. Прво, берба лука пре складиштења за зиму. Берено семе је крајем августа .

Да бисте били сигурни у његову пуну спремност, обратите пажњу на врхове, требало би да пожуте. Ово је сигуран знак да је лук зрео и да је време за прикупљање.

Након брања лука се сортира и сортира . За чување зими одабрани су цели, без трулежи, здрави примерци. Најмањим распадањем једне главе резултираће оштећењем цијеле групе лука.

Друго, сет се мора темељно осушити . Сушење лука на отвореном сунцу даје идеалан резултат. Поред тога, семење се суши под крошњама и у просторији са одличном вентилацијом. Да бисте осушили севок, треба вам светлост и ваздух, тада ће његова љуска постати рђава и сува.

Искусни баштован ће у овом видеу поделити савет о чувању севке:

Начини и места

Како задржати лук севок до пролећа? Гарнитуре лук се чувају у кутијама, мрежама, контејнерима, врећама, лежиштима и на велико.

Кутије, контејнери, кесе и фиоке за одлагање сетова морају имати решеткасте структуре, прорезе, отворе.

Кесе се чувају искључиво у отвореном облику. Мреже с луком користе се за чување у удовима.

Складиштење у расутом стању подразумева локацију севке у слоју дебљине 15-20 цм на полицама у подруму или поткровљу. Главни услов за успешно складиштење лука је константно снабдевање ваздухом.

Топло

Ова метода укључује складиштење лука код куће (у стану). Помаже оним баштованима који немају свој подрум.

Према методи, лук се чува у кутијама (посудама, врећама) код куће на тамном и хладном месту.

Влажност не би требала бити велика, иначе ће лук почети трулеж . Не вреди организовати складиште севке у близини извора воде.

Хладно

Складиштење лука у подруму (подруму) назива се хладним путем. Увелико повећава шансе за очување лука целе зиме. Након припреме и сушења, лук се ставља у подрум у било којој погодној посуди и чува до садње.

Понекад се сетови лука сади тачно зими . Отпорност на хладноћу омогућава вам да се пробијете и попнете с почетком прве пролећне врућине. Ако је зима снежна, шансе за успех ове методе складиштења лука у земљи повећавају се неколико пута.

Ова је опција добра јер лук није потребан да се чува целе зиме у било којој просторији. Слетио је у земљу и тамо је осетио хладноћу . Ова врста замрзавања лука је ефикасан начин чувања.

Научићете како сјетву сијати зими гледајући видео:

Друга опција за хладну методу је копање лука под земљом пре почетка зиме . Технологија је једноставна: лук се ставља у канту, чије је дно претходно прекривено обилним слојем пиљевине.

Кофу не треба напунити до врха да се лук не „угуши“ .

Врх обложите усјевима истим слојем пиљевине.

Затим су ставили поклопац на канту и закопали га испод земље на такву дубину да је земља затворила поклопац канте за око 15-18 центиметара .

Пре садње семенке су свеже и сочне.

Код куће је мало вероватно да ће бити могуће сачувати хладну сетву код куће.

Без обзира на избор начина складиштења, главна ствар је да у простору у којем лук не стаја ваздух и висока влажност ваздуха . Ова два фактора стварају идеалне услове за почетак пропадања.

Прочитајте наш чланак о томе како чувати лук у складишту и код куће, као и занимљиве и корисне информације о томе како замрзнути лук за зиму и осушити их за кување.

Температура и услови уштеде

Код хладне методе оптимална температура складиштења је минус 3 ° Ц. Када је топло - од + 17 до + 24 ° Ц са релативном влагом од 65-72%.

Уз правилно поштовање свих препорука, рок трајања може бити од тренутка сакупљања до тренутка садње, са циклусом од једне зиме.

Како би се спречило оштећење лука током хладног складиштења након уклањања из хладног места, слетање мора бити извршено најкасније 10 дана касније . У супротном, промена температуре ће учинити трик, а лук ће проћи лоше.

Како чувати сејач лука до пролећа? Можете сазнати како да калибрирате и сачувате комплете из видео записа:

Хитна помоћ у почетној фази труљења

Да бисте спречили болести и трулеж лука, довољно је једноставно следити све препоруке: правилну припрему, температуру, влажност, циркулацију свежег ваздуха, погодне посуде и складиштење.

Шта да радим ако лук почне да трули? Да ли је усев заиста изгубљен и сви напори су пропали? Наравно, из те ситуације постоји излаз.

Можете покушати да сачувате делимично покварени или оболели лук. Да бисте то учинили, уклоните слој љуске на месту инфекције. Можете да покушате да „скинете“ сијалицу у потпуности . У току лежања поново ће се прекрити здравом љуском и постаће погодна за даљу садњу.

Стога је чување севке читава наука. Само поштовање свих правила и услова гарантује успешно очување усева и заштиту од оштећења.

Лук - јединствена биљка, толико непретенциозна за раст и негу и толико нежна када се чува.

И њему су, као и свим живим бићима, потребна заштита и нега. Међутим, уз правилну обраду, складиштење и садњу, лук ће дати нови урод, што ће се обрадовати својом обиљем.