Упознавање са ротквицом лубенице. Карактеристичне карактеристике и практичне препоруке за узгој сорти

Редисх од лубенице (која се понекад назива и ротквица) је хибрид који је већ веома популаран у Америци. Али у Русији су баштовани тек почели да га гледају.

Стога, искуство узгајања овог поврћа код домаћих агронома још увек није много. У овом чланку ћемо детаљно рећи која је врста усева и како га правилно одржавати како би се добила богата жетва. Такође научите предности и недостатке сорте, њен састав и својства и које су разлике од других врста. Открићемо где се и зашто користи редис лубенице и како се борити са штеточинама.

Детаљан опис и опис

Изглед и фотографија

Плодови ротквице подсећају на лубеницу, али не по свом укусу, већ по изгледу. У унутрашњости је хибрид лубенице исте ружичасте, а понекад и засићене љубичасте боје. По облику су плодови округли, у пречнику обично достижу 8 центиметара. Лук ротквице је њежне нијансе - негде између беле и светло зелене.

Помоћ! Карактеристичан укус овог воћа је да је мање сочан, па чак и мало тврд. Што је зрелије воће, то је израженији његов укус.

Међутим, чак и потпуно зрело поврће имаће горак укуса ближе средини воћа. Али на ивицама ротквице је прилично слатко.

Време сетве

Воће сазрева за месец дана. Ово имање омогућава агрономима да узгајају неколико усјева у једној сезони. Радич од лубенице сади се семенкама одмах на отворено тло. То треба учинити само кад је тло довољно топло. У различитим регионима, овај период почиње у различито време. Међутим, то се неће догодити пре краја априла или половине маја.

Продуктивност са 1 хектара

Радич од лубенице има висок принос. Вртлари кажу да уз правилну његу можете са неколико хектара добити неколико десетина тона.

Где се препоручује узгој?

Ова корекција усјева може се садити и у пластеницима и на отвореном земљишту. Можете је сејати и код куће. Саднице и стопе раста ове врсте ротквице су одличне. Ипак, вреди запамтити да ово поврће воли кратке дневне сате. Ако је пуно осветљења, плодови ће постати горки и тврди. Стога мјесто за узгој треба бирати у сенци.

Отпорност на болест

Узгајивачи су искрено радили на развоју овог хибрида. Због тога се редјана лубенице показала прилично отпорном на разне болести и штеточине. Међутим, то не значи да можете заборавити на превентивне мере. Још увек је потребно повремено храњење поврћем да би се повећао његов имунитет.

Период зрења

Већ смо рекли да ротквица лубенице углавном расте за 30 дана. Након овог периода плодови се већ могу ископати и јести. Нећете моћи дуго чувати ротквице - највише 2 месеца, па чак ни на температурама не већим од 6 степени Целзијуса.

Које врсте тла воли?

Најприкладнија тла су пешчењаци и глинене земље. Киселост не би требало да пређе просечне вредности (око 7).

Уз повећану киселост тла, боље је провести поступак кречења прије садње. Важно је осигурати да је земља добро растресита и засићена.

Међутим, земља не би требало да буде препуна органске материје.

На јесен се земља мора ископати, као и оплодити стајским гнојем или пилећим изметом.

Важно! Оптимална количина стајског гноја је 4-5 килограма на 1 квадратни метар. Такође је потребно на јесен нахранити земљу калијем и фосфатним ђубривима.

Пре зиме, земљиште је оплођено. Добро је посадити ротквицу на месту где су раније узгајане краставце, кромпир или махунарке. Кореновске културе је боље не садити после шаргарепе, купуса и репе.

Историја узгоја

Редисх од лубенице први пут је представљена у Европи. Међутим, на овом континенту није постао популаран. Тада су агрономи почели да популаришу ово поврће у америчким државама, и успели су - Американци су ценили овај производ. Али у Русији се ротквица лубенице појавила релативно недавно - на почетку две хиљаде.

Каква је разлика од осталих врста?

Прва разлика је укус. Радич од лубенице је мање сочан. Вриједно је споменути комбинацију два укуса у овом производу - слатког и горког. Такође, карактеристика ротквице може се назвати и чињеницом да што више сазрева, мање укуса остаје у њему. Односно, ако агроном није уродио усев на време, добиће производ без укуса.

Предности и недостаци сорте

Предности укључују:

  • висока продуктивност;
  • брзо зрење;
  • отпорност на болести и штеточине.

Али, недостаци укључују

  • кратак рок трајања;
  • као и чињеница да се код дуготрајног узгоја, укус лубенице ротквице смањује, а на крају и потпуно нестаје.

Зашто и где се користи?

Погодно за јело нису само плодови, већ и лишће ротквице. И прво и друго се додају салатама, окросхки и другим хладним чорбама.

  1. Ово поврће се може испећи, сервирати у облику пире кромпира као прилог. Кулинарски стручњаци напомињу да пире кромпир добро иде уз крему.

  2. Пирјани производ се послужује уз месо, перад и рибу. Додајте га у повртну чорбу. Међутим, пилинг се очисти.

  3. Сада је постало модерно направити коктеле од ротквице, замјењујући их лимуном или другим агрумима.

  4. Захваљујући својим спољним подацима, ротквица лубенице користи се као украс за јело.

Хемијски састав

Што се тиче енергетских и хранљивих својстава, лубеница ни на који начин није инфериорна од уобичајене ротквице.

Садржи такве микро и макро елементе:

  • Натријум
  • калцијум
  • магнезијум
  • флуор;
  • фосфор;
  • гвожђе
  • Б витамини;
  • витамини А, Ц;
  • никотинске и салицилне киселине;
  • калијума.

Цењено поврће и због високог садржаја дијеталних влакана.

Помоћ! Разматра се јединствени састав ротквице због високог садржаја каротена, ензима, као и есенцијалних аминокиселина. 100 грама производа садржи само 20 калорија.

Корисна и штетна својства

Већ смо писали о томе колико витамина, микро и макро елемената има у ротквици лубенице.

  • Овако богат састав побољшава функционисање целог организма и појачава имунитет.
  • Такође, стручњаци препоручују његову употребу особама које пате од проблема са кардиоваскуларним системом.
  • Усјев коријена има добар учинак на пробавни систем.
  • Калоријска ротквица - само 20 калорија на 100 грама. Због тога је овај производ укључен у исхрану за оне који желе смршавјети.

Од контраиндикација вреди поменути чир на желуцу и повећану киселост. Пошто ротквица јако иритира слузницу.

Узгој сорти: садња и брига

Запамтите да би тло требало већ бити топло пре садње.

  1. За свако семе припрема се рупа дубине од око 4 центиметра.
  2. На дну је постављено минерално ђубриво у гранулама, све је посуто земљом, али само поврх тога се семе ставља и прекрива мало количине земље.
  3. Затим све усеве треба залијевати водом собне температуре.

Пуцњеви ће се појавити за неколико дана.

Ледена ротквица слабо се развија у скученим условима. Због тога је при слетању важно узети у обзир ову чињеницу.

Једно од главних правила неге је правовремена хидратација. Залијевање треба обављати редовно, али не веома обилно. Ако хидратација не наступи исправно, у плоду се формирају празнине. Такође је потребно посматрати количину светлости. Ако ће бити пуно тога, ротквица ће почети да испушта непотребне стрелице.

Да би поврће добило потребну количину светлости, семе је потребно сијати у близини дрвећа или грмља. Ако то није могуће, након што се појаве први изданци, прекријте их црним пробијеним филмом или фином мрежицом. Најприкладнија температура узгоја креће се од 20-25 степени топлоте.

Два пута месечно на тло се уносе гнојива богата калијумом и фосфором.

Берба и складиштење

Не можете закаснити са бербом, јер ротквица лубенице губи укус. Месец дана након садње, можете сакупљати зреле плодове.

Најбоље је да их чувате у подруму на температури која не прелази 6 степени Целзијуса, али не нижој од нуле. Соба треба да буде сува, добро проветрена. Најбоље је да на зидове ставите креч пре него што у њега ставите ротквицу.

Болести и штеточине

Висока киселост може изазвати развој вирусне кобилице. У исто време, воће постаје споља привлачно, као и потпуно неприкладно за јело. Ако се ротквица увелико излије, могу се развити гљивичне болести. Да би се то избегло, потребно је поштовати режим навлажења тла, као и растеретити га што је чешће могуће.

Али главне опасности за ротквицу су крижева бува и муха од купуса. Ови штеточине једу лисне плоче, што доводи до исушивања плодова.

Превенција разних проблема

Пажња! Да бисте заштитили поврће од напада штеточина, морате залијевати земљу и прскати лишће инфузијом воде дрвеним пепелом. Пепео се може заменити врховима парадајза.

Мирис белог лука такође добро одбија штетне инсекте. Може се додати у воду неколико сати пре залијевања, тако да бели лук пева да се надувава. Штавише, они користе не само чварке, већ и љуску.

Од готових препарата фунгициди добро помажу. Узгајају се, строго се придржавају упутстава. Нанесите раствор неколико пута са паузом од 5-7 дана.

Ако више волите познатије сорте кореновог поврћа, прочитајте о томе шта су и како узгајати зелену, црну, уљану и маргеланску ротквицу (чело), ​​као и даикон.

Редисх од лубенице јединствен је производ чија популарност у Русији тек добија на значају. Међутим, они који су узгајали поврће или припремали јела од њега, већ су увидели његов укус, као и позитиван утицај на опште стање организма.

Сродни видео снимци

Опис сорте, искуство гајења:

Повезане Вијести