Кромпир Журавинке цијенили су и пољопривредници и власници приватних газдинстава.

Ова сорта позната је по високом приносу и отпорности на болести усјева ноћурка. Кромпир вам омогућава да добијете високе приносе уз минималну негу.

У овом чланку ћемо вам детаљно рећи о овој дивној сорти. Опис и карактеристике, карактеристике пољопривредне технологије и склоност болестима, као и низ других занимљивих информација.

Кромпир Журавинка: опис сорте

Назив степена	Зхуравинка
Општа карактеристика	Средње касна бјелоруска високородна сорта стола са великим гомољима
Период зрења	100-120 дана
Садржај шкроба	14-19%
Маса гомоља робе	90-157 гр
Број гомоља у грму	до 18
Продуктивност	до 640 кг / ха
Потрошачке квалитете	средња пробављивост, пријатног укуса, погодан за прераду у чипс, не потамни током кувања
Задржавање	96%
Боја коже	црвено
Боја каше	светло жута
Пожељни растући региони	било који
Отпорност на болест	средње отпоран на ризоктониозу, касну мрљу
Значајке узгоја	ретко се препоручује за садњу гомоља
Оригинатор	РУЕ СПЦ НАС Белорусије за узгој кромпира и воћа и поврћа

Зхуравинка спада у средње касне сорте, период од садње семена до бербе је од 80 до 100 дана. Лук кромпира има просечну дебљину, обојен је црвенкастом бојом. На површини гомоља видљив је мрежасти узорак са малим рељефом, али код малих коренских култура узорак се може изразити врло слабо.

Очи на површини гомоља распоређене су равномерно. Лагани избојци коријенских култура су заобљени у основи, прекривени су танким вилијем. Врхови клица су малих димензија. Облик коријена је округао (јајолик) или ован. Кромпир у дужину износи 7-10 цм. У једном гнезду се по правилу налази од 14 до 18 кромпира, али понекад њихов број досегне 25 .

Тежина гомоља достиже 90-160 грама. То су прометни гомољи, али у гнезду могу бити присутни и мањи плодови. Садржај шкроба у коријенским културама креће се од 14 до 19% . Целулоза кромпира има светло жуту боју. Пробављивост пулпе може бити различита (средња до добра). Изрезана пулпа коријенског усева не потамни од излагања ваздуху.

Садржај шкроба у гомољима Зхуравинке можете упоредити са другим сортама користећи податке у табели испод:

Назив степена	Садржај шкроба
Зхуравинка	14-19%
Аурора	13-17%
Сцарб	12-17%
Риабусхка	11-18%
Блуенесс	17-19%
Зхуравинка	14-19%
Лассоон	15-22%
Чаробњак	13-15%
Гранада	10-17%
Рогнеда	13-18%
Делфин	10-14%

Приземни део биљке има просечну висину (до 50 цм), избојци се протежу строго према горе, али се могу нагињати од центра грма. Стабљика досеже дебљину од 0, 6-1 цм, листови биљке су округли, густи, офарбани су у тамно зелену боју. Ивице листова су таласасте, а главна вена листа је тамнија. Пуцкови, који се појављују из тла 12-25 дана након садње, расту брзо и равномерно.

Цватње на грмљу кромпира појављују се крајем јуна, мале су величине и састоје се од 5-6 црвенкасто-љубичастих или љубичастих цвјетова. Зхуравинка ретко даје бобице сорти кромпира. Рок трајања овог разреда је 96% .

У следећој табели можете да се упознате са показатељима очувања квалитета код других сорти:

Назив степена	Задржавање
Зхуравинка	96%
Циранда	95%
Минерва	94%
Јевел	94%
Метеор	95%
Фармер	95%
Тимо	96%, али гомољи клијају рано
Ароса	95%
Пролеће	93%
Венета	87%
Импала	95%

Слика

Погледајте фотографију: дизалица кромпира

Карактеристике

Зхуравинка се препоручује за узгој у централној Русији (у Волга-Вјатки, северозападном и централном економском региону земље). Природни услови ових области слични су природним условима у Белорусији.

Продуктивност сорте зависи од временских услова, састава тла, влажности тла, присуства ђубрива у тлу и квалитета семенског материјала. Уз придржавање препорука узгајивача, можете добити до 75 килограма или више гомоља са 10 квадратних метара (или 630-640 килограма по хектару). Овај кромпир се одлично чува у подруму целе зиме.

Прочитајте и све о периодима, местима и температури складиштења, о могућим проблемима.

О томе који су услови створени током складиштења у продавницама поврћа и како то урадити у стану, на балкону, ладицама, фрижидеру и очишћеном облику.

Квалитет укуса

Зхуравинка је позната по свом високом укусу. Препоручује се употреба за производњу чипса од кромпира. Такав кромпир је добар за припрему разних касета и пире кромпира.

Прочитајте више о својствима кромпира: да ли је могуће јести га сирово и пити сок, зашто јести клице и која је опасност од соланина.

Земља порекла и година регистрације

Кромпир Журавинку узгајали су бјелоруски узгајивачи прије више од десет година, у Научно-практичном центру Националне академије наука Бјелорусије за узгој кромпира, воћа и поврћа. Сорта је патентирана, а Зхуравинка је 2005. године уписана у регистар пољопривредних култура Русије.

Значајке узгоја

Ова сорта захтева умерено залијевање (не подноси сушу и претерану влагу). За време суше, земаљски део биљке губи листове. Уз високу влажност ваздуха на стабљикама и кореновцима може се појавити касно плаво светло.

ВАЖНО: Кромпир Журавинка слабо расте на тлима засићеним азотом.

Опћенито, ова сорта није захтјевна у саставу тла . Тло пре садње треба бити растресито, а грануле тла треба да имају мале и средње величине (0, 5-2, 5 цм). Ово је уобичајено баштенско тло, оплођено органском материјом. У тло се могу додати вештачка ђубрива намењена за плантаже кромпира.

Прочитајте више о томе како хранити кромпир, када и како применити ђубриво, који су најбољи и зашто су на плантажама потребни минерални.

И такође како оплодити кромпир приликом садње.

Зхуравинка има добру отпорност на механичка оштећења гомоља. Корјен усјева брзо зараста ране.

Садња кромпира се не може садити врло чврсто . Дакле, препоручена удаљеност између редова је од 70 до 80 цм, а растојање између гнезда треба да буде најмање 20-25 цм. Дубина садње зависи од састава тла. У глиненом тлу се гомољ сади на дубину од 6-7 цм, а ако тло садржи пуно песка - до дубине од 10 цм.

Препоручени датуми садње варирају у зависности од региона. На земљописној ширини Москве и северно од главног града слетање се обавља средином маја, у јужним регионима централне Русије - крајем априла или почетком маја.

ВАЖНО: Пре садње, да бисте активирали и подстакли раст, садни материјал се може третирати цирконом или Цорвитолом.

Надаље, стандардне пољопривредне праксе - осипање, залијевање, мулчење.

Прочитајте више о томе да ли је уземљење кромпира потребно, како то учинити и како то урадити ручно и користећи ходник. Такође, да ли је могућа пристојна жетва без корења и обрезивања.

Десетогодишње искуство узгоја ове сорте у Русији показало је да Журавинка толерише и ниске (7 степени Целзијусових) и високе (36-38 степени Целзијусових) температура.

Болести и штеточине

Зхуравинка је отпорна на уобичајене струготине и вирусе Кс, М и С. Овај кромпир је отпоран на болест „црна нога“, на кроматову нематоду и на уобичајени прототип рака.

На биљку може да утиче касно светло. Ову болест изазивају једноставни микроорганизми који се развијају у влажном окружењу. Врхови су захваћени у већој мери, у мањој мери на коренов систем и гомоље. Али генерално, ова сорта је отпорнија на касно лучење од многих других.

Сорта показује просечну отпорност на ризоктонију и вирусе Л и И. Вирусна инфекција доводи до деформације, жутила, увртања лишћа, као и до труљења и одумирања коренолошких усјева. Прочитајте и о алтернариози, фусариози и вертиклолози.

Најчешћи штеточина је кромпир из Цолорада, чије се ларве развијају на лишћу врхова и брзо га уништавају. Такође, опасност од садње може бити представљена од медведа, жичара, кромпирних мољаца, цикада, лопата и лисних уши. На нашим веб локацијама наћи ћете детаљне материјале о сваком од ових штеточина.

Зхуравинка је све популарнија сваке године због своје непретенциозности и високог укуса. Овај кромпир није тешко узгајати, оптималним залијевањем даје гарантоване високе приносе.