Знамо како узгајати кинески купус код куће и спремни смо да делимо тајне!

Пекин купус је прилично добро познато поврће вртларима. Веома је здрав и укусан, не захтева дугу обраду. Од сочних листова често се припремају разне салате, прилози, па чак и супе.

Ова врста се врло лако узгаја код куће. Како узгајати ово поврће код куће, укључујући стабљике и семенке?

Који су услови потребни за то и које тешкоће могу настати? Одговор потражите даље. Такође ћете сазнати које су сорте погодне, како посадити Пекинг на балкон, како сакупљати и чувати усев.

Да ли је могуће узгајати код куће?

Сами узгој кинеског купуса није тежак. Било ко, било почетник или професионални баштован, може то решити. Ако се придржавате препорука и правила за узгој купуса код куће, онда ћете то сигурно успети, без већих потешкоћа.

Погледајте функцију

Пекинг купус је непретенциозан у одласку, па с њим неће бити пуно проблема. Пошто је поврће мало, удобно ће се сместити у саксији у вашем дому. Компактан је и разликује га од осталих сорти.

За напомену. Једна од карактеристика овог купуса је да чак и употребљена глава купуса може дати почетак новог усева. Ране сорте пекиншког купуса већ месец дана касније доносе прве плодове, а не могу се све врсте похвалити тако раном жетвом.

Избор седишта

Одлично место за узгој кинеског купуса је прозорска даска или наткривени балкон.

Када га постављате на подлогу, одаберите прозоре окренуте ка југу. Ако то није могуће, немојте се обесхрабрити, погодна је и западна и источна страна. Али прозорска даска, чији су прозори окренути северу, уопште није прикладна, јер купусу неће бити довољно сунчеве светлости.

У касно пролеће и рану јесен, пекиншки купус мора бити уклоњен на балкон или глазирану веранду.

Које су сорте погодне?

Пре него што узгајате кинески купус код куће, вреди размислити које сорте су најприкладније. Ране сорте зрења у којима су мале чахуре велике.

  • Пролеће је врста раног зрења, плодови се појављују у року од месец дана. Листови су свијетло зелене боје са набораном површином, киселог укуса. Промена околине не утиче на биљку. Пролеће лако преживљава ограничену количину светлости и пад температуре.
  • Веснианка - након појаве изданака, зрелост достиже у року од 25-30 дана. Поврће тежи око 250 грама. Ова сорта је цењена због свог укуса и високог садржаја витамина Ц. Зелење је сочно и нежно.
  • Кхибинскаиа је рана зрела сорта која се најчешће узгаја у становима. Биљка је отпорна на хладноћу. Зими, 25-35 дана од сетве семенки, формира се глава са растућом розетом. Листови ове врсте су мекани и сочни, користе се у салатама.

Значајке слетања на балкон

Важно! Локација балкона је од велике важности, јер је светлост веома важна. Јужна, југозападна и југоисточна страна најприкладнија су места за узгој кинеског купуса. У облачним данима потребно је давати додатну светлост помоћу лампи.

Балкон не смије бити отворен, узгој је дозвољен само у остакљеној верзији. Кад дође хладноћа, купус се доноси унутра. Узгајајући купус на балкону, можете добити витаминско зеље током цијеле године.

Корак по корак упутства за узгој

Од пањева

Пекин купус толико воли живот да је гајење код куће могуће чак и од стриња. Прилично је једноставно. Ако ствар схватите озбиљно, тада ћете сигурно успети.

  • Избор капацитета. Добра опција је пластична чаша од 200 мл. Величина би требала бити таква да се глава главе лако уклапа на врх чаше.
  • Припрема тла. Лагана, али хранљива мешавина тла са песком или вермикулитом.
  • Слетање Све зависи од величине коју желите да глава купуса расте, то ће већа бити у обиму и што је јача коцка, већа ће му глава расти. При слетању пажљиво прегледајте главу купуса, не смеју бити сиве мрље. Треба посадити дно главе купуса.
  • Нега и услови. У фази клијања пања, не треба вам пуно сунчеве светлости, а још више топлота од сунца. Зато ставите пластичну шољу на балкон, али не на жгоро сунце. Прве недеље пања не захтева личну негу, требате само повремено да додајете воду.

    Када се формира довољан број корена, сади се у мешавину тла. То се мора обавити пажљиво, јер су корени врло ломљиви. Коријење пошкропите земљом и осигурајте да горњи део стабљике остане изнад тла.

  • Залијевање. У раним данима је боље да воду не залијевате. Вреди започети са отварањем нових листова.

    Запамти! Заливање треба да буде умерено. Сачекајте да се површина тла осуши, а затим је залијевајте.
  • Топ дрессинг. Храњење је углавном потребно током периода активног раста.
  • Стањивање. Када се горњи слој осуши, тло се рахљава, омогућавајући тако приступ ваздуху коренима

Од семена

Најчешће се користе методом узгоја пекиншког купуса помоћу семенки. Како то учинити исправно:

  • Избор тенкова. Потребна је дубока контејнерска посуда. Посуда је добра.
  • Припрема тла. Тло треба бити растресито и плодно, а кисела неутрална. Најбоље је користити мешавину земље, хумуса и песка. Добро расте у тлу, које се продаје у специјалним продавницама.
  • Сјетва. Пре сетве семе купуса се не натапа.

    1. Сјеме посијајте у влажну земљу на дубину од 7-10 мм са размаком од 4 цм, остављајући размак 10 цм између редова.
    2. Затим је мало посуто земљом, залијемо и прекривамо филмом.
    3. Након што је требате ставити на топло место, пратите влагу и сваки дан отварајте стакленик да прозрачите.
  • Њега садница. Трећег дана ће се појавити изданци. Филм треба уклонити и ставити за пет дана на хладно место где дневна температура неће прелазити +10 степени, а ноћу не пада испод +8.
  • Услови притвора. После почетног периода раста, одржавајте температуру од + 17-21 степени током дана и + 13-19 током ноћи. Након што су саднице развиле неколико правих листова, у лонцу треба остати само једна биљка. Слабе саднице се уклањају, али не извлачећи како не би оштетили корење, већ гачањем.
  • Залијевање. Да би биљка расла брже и интензивније, влага у тлу треба да буде око 85%, а ваздух најмање 75%. Заливање учините обилним, али не и честим и не заборавите да прозрачите собу.

    Важно! Иако пекиншки купус воли влагу, не подноси стагнацију воде, па воду треба тек након што се подлога осуши.
  • Топ дрессинг. Током вегетацијске сезоне, купус се храни. Гнојити се залијевањем или прскањем. Препоручује се гнојење сваке две недеље течним вермикомпостом. Такође, пекиншки купус неће бити оштећен прскањем раствором борове киселине.
  • Стањивање. Као и у случају пањева, када се горњи слој осуши, тло се рахљава, омогућавајући тако приступ ваздуху коренима.

На прозору

Пекин купус се лако узгаја у вашем стану на прагу.

  1. Семе се посеје у прилично дубоке кутије са земљом. Размак између редова треба да буде око 8 цм.
  2. Пре појаве, кутија је прекривена филмом и стављена на топло место.
  3. Када се појаве први клице, филм се уклања и кутија се враћа назад у прозор. Прозорска даска је најбоље место, јер ће тамо купус добити довољну количину сунчеве светлости.

Када жетва?

Време жетве зависи од сорте кинеског купуса . Ране сорте могу сазрети за само 25 дана, али се касније певају више од месец и по дана. Обично се усев бере у касно пролеће, ако је садња била пролећна. Ако се одлучите за садњу купуса крајем лета, тада ћете плодове убрати на јесен.

Како га чувати?

Пекинг купус чувајте у хладној и сувој просторији са температуром од 0 .. + 2 степена.

Проблеми и потешкоће

Пажљиво пратите залијевање, тло не сме бити превише влажно. Ако сте одабрали методу узгоја са убодом, тада не заборавите да је у почетној фази раста прекомерно директно сунчево светло контраиндицирано.

Такође можете наићи на проблем са штеточинама. Главне од њих су лисне уши и крсташке бухе. За сузбијање штеточина користите биљне лекове: декоције пелина или камилице.

Посебност пекиншког купуса је да се може узгајати не само у отвореном земљишту или пластенику, већ и код куће на прозорској дасци. Многи желе научити како сами узгајати ово поврће. А како узгајати кинески купус из семенки - прочитајте на нашој веб страници.

Закључак

Пекин купус је укусно поврће које се лако може узгајати код куће. Ако следите сва упутства, добићете нежне, сочне листове купуса који су савршени за разна јела.

Повезане Вијести